4. Jahe Wangi
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Gelas
Bahan:1.500 ml air50 gram serutan kayu secang10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya1/8 sendok teh merica butir1 buah cabai rawit merah, dimemarkan1 cm masoyi2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan3 cm kayu manis400 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan200 gram gula pasir
Baca Juga: Masak Apa Besok? Resep Bubur Mutiara Ketan Saus Jahe Ini Enak Untuk Menu Sarapan
Cara Membuat Jahe Wangi:
1. Rebus air bersama kayu secang, daun jeruk, merica, cabai rawit, masoyi, serai, kayumanis, jahe, dan gula pasir.
2. Masak hingga mendidih. Saring. Sajikan hangat.
NEXT : BANDREK KAPUCINO