Jangan Panik Kalau Masak Keasinan! Cara Mudah Ini Bisa Kembalikan Rasa Nikmatnya

By Siti Afifah, Jumat, 13 Desember 2019 | 18:15 WIB
Wajib diketahui! Begini cara mudah atasi keasinan pada makanan (Google.com)

1. Tambahkan Cairan

Cara paling cepat untuk mengatasi rasa asin adalah menambahkan air pada sup, kari ayam, soto atau aneka makanan lain.

Tambahkan juga cream atau susu cair pada saus pasta. Tambahkan cairan dan kembali didihkan makanan.

Jangan lupa tambahkan bumbu lain secukupnya seperti gula atau lada dan jangan lagi tambahkan garam.

Baca Juga: Hati-hati, Makan Tempe Setiap Hari Ternyata Berbahaya, Bisa Menyebabkan Penyakit Mematikan ini..

2. Tambahkan Bahan Lain

Menambahkan bahan lain yang tersisa juga bisa jadi jalan keluar.

Untuk tumisan misalnya, tambahkan lagi potongan kentang, kol, jagung muda, atau bahan lain yang tersisa dari tumisan.

Penambahan bahan di tengah memasak memang akan merusak tekstur bahan yang lebih dulu dimasak, tapi setidaknya makanan kita bisa terselamatkan dan tidak terbuang sia-sia.

Gula pasir

3. Tambahkan Gula

Kadang gula bisa jadi penyelamat jika makanan tidak terlalu berlebihan asinnya.

Tapi pastikan kita juga tidak terlalu menambahkan banyak gula sehingga makanan malah jadi kemanisan.

Baca Juga: Makan Hati Diselingkuhi Mantan Suami, Sekarang Kiki Amalia Blak-blakan Didekati Pria Beristri, 'Udah Sering'