2. Cuci tangan Anda sehabis dari toilet, sebelum memasak, sebelum menyajikan makanan, dan sebelum makan.
3. Hindari mengonsumsi daging mentah, telur mentah, dan unggas mentah Gunakan pisau, perkakas dan talenan, yang bersih.
Baca Juga: Resep Salad Buah Segar Ini Bikin Kita Tak Takut Ngemil Saat Malam Hari
4. Setelah potong daging atau bahan makanan mentah lainnya cuci dulu pisau dan alat masak lainnya.
5. Cuci buah-buahan segar dan sayuran dengan air matang.
6. Simpan makanan yang mudah busuk, seperti daging, pada suhu freezer 4º Celsius atau kurang.
Daging sapi, kambing, dan domba harus dimasak sampai matang, minimal hingga suhu dalam dagingnya 62º Celsius.
Daging giling harus dimasak hingga bagian dalam dagingnya bersuhu 71º Celsius.
Daging unggas perlu dimasak hingga 73º Celsius.
Sisa makanan harus dipanaskan hingga 73º Celsius sebelum disajikan.