Selain Katering, Ini Dia Deretan Bisnis Gibran Rakabuming Yang Tidak Diketahui Banyak Orang! Dijamin Kaya Tujuh Turunan
SajianSedap.com - Gurita Usaha Gibran Rakabumingraka kembali terkuak.
Apa sajakah gurita usaha yang dimilikinya hingga bisa sukses seperti sekarang?
Gibran Rakabuming Raka, mulai dikenal publik sebagai pebisnis yang memiliki ladang bisnis di mana-mana.
Pria yang akrab disapa Gibran ini merintis usaha pertamanya pada tahun 2010 lalu di Solo berupa katering Chili Pari.
"Saya melihat kesempatan pasarnya ada. Pernikahan orang kan pasti, event pernikahan ada terus.
Apalagi, saya punya gedung pernikahan sendiri. Jadi satu paket. Pasarnya jelas, pembelinya jelas ada," ujar putra pertama Presiden Jokowi ini saat wawancara eksklusif dengan Kompas.com di Solo, Jawa Tengah, Minggu (27/8/2017).
Hingga saat ini, Chili Pari tidak hanya terbatas pada katering, tetapi juga wedding organizer hingga pengadaan suvenir, undangan, dan foto prewedding.
Selain Chili Pari, Gibran ternyata masih memiliki banyak usaha lain yang dijamin membuat hidupnya bergelimang harta.
Berikut Deretan Bisnis Gibran Rakabumingraka :
1. Wedding Organizer Chili Pari
Bisnis katering tersebut dipilih karena keluarga Jokowi Dodo telah memiliki sebuah gedung serba guna, yaitu Graha Saba Buana.
Oleh karena itu Gibran Rakabuming Raka tidak ragu merintis bisnis katering karena pasar dan pembeli sudah jelas ada.
Bahkan Gibran Rakabuming Raka juga dipercaya menjadi ketua Asosiasi Perusahaan Jasa Boga Indonesia (APJBI) Kota Solo.
2. Martabak
Selain Wedding Organizer Gibran juga membuka usaha martabak.
Baru-baru ini, Markobar meluncurkan menu baru bernama Tipis Kering.
Martabak tipis manis, yang garing jika digigit itu sebenarnya menu lama di dunia martabak.
Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut ini :
Bedanya, menu Tipis Kering ala Markobar diklaim lebih tahan lama dibandingkan menu sejenis di tempat lain.
"Kalau di tukang martabak biasa kan beli, dibawa pulang, menjadi lembek.
Nah kalau ini enggak.
Tinggal dimasukin toples saja aman, tetap garing," ujar dia.
3. Mangkok Ku
Gibran bersama dengan Kaesang dan Chef Arnold bekerja sama untuk membuka bisnis kuliner Rice Bowl dengan cita rasa lokal.
Chef Arnold menceritakan awal mula perkenalannya dengan Kaesang hingga akhirnya mereka berkolaborasi mendirikan Mangkok Ku.
Ternyata ada keterlibatan Presiden Jokowi di sana.
Baca Juga: Kaya Dari Lahir, Istri Wantimpres Jokowi Ini Cantik dan Awet Muda Bak Sosialita! Gayanya Saat Makan Jadi Sorotan !"Jadi bapaknya Kaesang itu nyuruh dia kerja sama saya. Belajar," ujar Chef Arnold.
"Tahun 2014. Pak Jokowi datang ke restoran saya, ketemu saya, karena mau menyuruh Kaesang kerja di restoran saya. Enggak bohong saya nih," imbuhnya.
Juri Master Chef Indonesia ini mengaku, saat itu ia belum pernah bertemu langsung dengan Kaesang atau bahkan Presiden Jokowi.
Namun, ia memang sudah mengenal Gibran Rakabuming yang sudah lebih dulu terjun di bisnis kuliner.
Chef Arnold pun sempat kebingungan saat mendapat kabar bahwa Presiden Jokowi akan datang ke restorannya.
"Saya bingung kan, diam-diam datang ada sekretariat istana, pengawal, bilang katanya Bapak (Presiden) mau datang.
Baca Juga: Gibran Rakabuming Jadi Penjual Martabak di Film Sesuai Aplikasi, Gibran 'Wah Kapok Saya'
Saya deg-degan bingung. Eh ternyata ujung-ujungnya untuk Kaesang belajar bisnis kuliner sama saya gitu," kenang Chef Arnold.Saat itu Chef Arnold dan Kaesang berbincang banyak mengenai bisnis kuliner.
Ia pun senang kini Kaesang sudah sukses lewat produk Sang Pisang dan Ternakopi.
"Ternyata, dia sendiri sudah punya 70 outlet pisang dan kopi sekarang. Lebih hebat," ujar dia.
4. Kolaborasi
Meski Kaesang kini sudah sukses dengan bisnis kulinernya sendiri, namun putera bungsu Presiden Jokowi itu masih sering berkomunikasi dengan Chef Arnold.
Begitu juga dengan sang kakak, Gibran Rakabuming. Hingga akhirnya pada awal tahun lalu ketiganya memutuskan untuk membuka bisnis kuliner Mangkok Ku.
Rice bowl yang dijual terdiri dari enam varian, mulai harga Rp 19.000-Rp 50.000.
Di gerai pertamanya ini, Kaesang juga turut memasukkan produk Ternakopi miliknya.
"Kan saya juga yang punya Mangkok Ku dan saya lihat di sini belum ada vendor minumannya. Jadi saya masukin aja," kata Kaesang. Gibran menargetkan Chili Pari dan semua bisnisnya akan eksis dan bisa merambah kota-kota lain selain Solo.