Dikira Sehat, Ternyata Nasi Merah Juga Menyimpan Hal yang Tak Kalah Berbahaya dari Sepiring Nasi Putih
SajianSedap.com - Nasi merah kerap menjadi pilihan untuk mengganti nasi merah.
Walau kaya manfaat untuk tubuh, nyatanya nasi merah juga punya bahaya seperti nasi putih.
Apakah Anda pecinta nasi merah?
Baca Juga: De'Kafe at Mercure Hotel Cikini, When Dining Is Another Extra Gem When Staying At The Hotel
Selama ini nasi merah dianggap lebih baik karena lebih sedikit melewati proses pengolahan.
Karena prosesnya sedikit, beras merah mengandung lebih banyak nutrisi, serat, dan memiliki GI (Glycemic index) yang lebih rendah.
GI rendah sering dikaitkan dengan makanan yang aman untuk penderita diabetes (diabetesi).
Namun, ternyata beras merah juga mengandung zat berbahaya.