Bahan:300 gram tahu putih, haluskan50 gram ayam giling1 batang daun bawang, iris halus8 buah cabai rawit hijau, diiris1/2 sendok teh garam1 butir telur, kocok lepas
Bumbu Halus:2 siung bawang putih1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Bola-Bola Tahu Ayam Pedas:
1. Aduk rata tahu, daging ayam, daun bawang, cabai, garam dan bumbu halus.
2. Masukkan telur. Aduk rata. Ambil adonan. Bentuk bulat.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Saus Keju Enak, Camilan Istimewa Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Perkedel Misoa Udang Enak, Hidangan yang Cocok Untuk Camilan Ataupun Pelengkap