2. Cengkeh
Cengkeh bukan hanya sekedar rempah-rempah untuk meningkatkan cita rasa masakan.
Lebih dari itu, banyak manfaat kesehatan yang bisa didapat dari konsumsi cengkeh.
Cengkeh diketahui mengandung kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium dan seng.
Rempah-rempah berwarna cokelat ini juga mengandung vitamin C, B6, A, D, E, dan K, thiamin, niacin, dan asam folat.
Baca Juga: Sering Dianggap Sehat, Terong Ternyata Bisa Menimbulkan Gangguan Pencernaan, Waspada!
Rempah-rempah jenis cengkeh juga bisa dicampurkan ke dalam kopi dan akan memberi rasa dan aroma yang unik dan khas.
Rempah cengkeh adalah salah satu jenis rempah yang populer di Indonesia dan digunakan pada banyank masakan Indonesia.
Mencampurkan kopi dengan cengkeh bisa memberikan manfaat untuk menurunkan gula darah, mengurangi nyeri dan meredakan demam.