Elliot menegaskan, gula bisa lebih menimbulkan kecanduan dibanding heroin.
"Tetapi kita terpapar gula setiap saat dan masyarakat menganggapnya sebagai hal normal dibanding zat adiktif lainnya. Jadi, lebih sulit menghindari kecanduan gula," paparnya.
Mengenal Jenis Krimer
Ketika membantu kliennya mengurangi kecanduan gula, Elliot mengamati kebanyakan kebiasaan itu berasal dari pilihan makanan yang tampak tidak berbahaya, seperti krimer kopi.
"Kebanyakan klien tidak bisa berhenti mengonsumsi krimer kopi yang manis, padahal ada banyak gula di dalam sajian yang kecil itu," katanya.
Baca Juga: Ingin Makan Nasi Saat Diet tapi Berat Tetap Turun? Bisa Banget Asal Tahu Cara Ini!
Tetapi sebenarnya, kita masih bisa dengan bebas mengonsumsi krimer karena ada dua jenis krimer yang perlu diketahui.
Dairy-creamer dengan bahan yang mengandung olahan susu dan non-dairy creamer yang terbuat dari sirup jagung.