SajianSedap.com - Resep Kue Keranjang Goreng Daun Bawang siap meriahkan momen Cap Go Meh bersama keluarga.
Tenang, membuat Resep Kue Keranjang Goreng Daun Bawang ini tidak sulit, kok.
Ikuti Resep Kue Keranjang Goreng Daun Bawang ini, dijamin siapapun pasti bisa membuatnya.
Baca Juga: Resep Talam Kue Keranjang Enak, Pilihan Cerdas Untuk Mengolah Sisa Kue Keranjang
Durasi: 45 menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:250 gram kue keranjang, potong 4x4 cm
Bahan Pencelup:150 gram tepung terigu protein sedang25 gram maizena1/4 sendok teh garam1 sendok teh baking powder225 ml air es1 sendok teh wijen putih2 batang daun bawang, diiris650 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Kue Keranjang Goreng Daun Bawang:
1. Pencelup, campur tepung terigu, maizena, garam, dan baking powder. Aduk rata.
2. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan sangrai dan daun bawang. Aduk rata.
3. Celup kue keranjang ke dalam larutan tepung.