Baca Juga: Resep Sup Kepiting Asparagus Enak, Semangkuk Hidangan Lezat Untuk Makan Siang Di Akhir Pekan
Cara Membuat Sup Ayam Suwir Segar:
1. Didihkan kaldu ayam, bawang putih, paha ayam suwir, garam, gula pasir, dan merica bubuk.
2. Masukkan cabai kering, jamur, kecap asin, dan saus sambal. Masak sampai matang.
3. Masukkan telur sedikit-sedikit sambil diaduk sehingga membentuk serabut. Masak sampai mendidih.
4. Tambahkan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
5. Masukkan cuka, minyak wijen, dan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.
NEXT: SUP AYAM KACANG MERAH
2. Sup Ayam Kacang Merah
Resep Sup Ayam Kacang Merah
Waktu: 45 menit
Sajian: 8 Porsi