1. Mencegah kanker
Selain dari antioksidan, mentimun juga memiliki senyawa yang disebut cucurbitacins dan sekelompok nutrisi yang disebut lignan, yang diketahui memainkan peran utama dalam mencegah kanker.
Sebuah fisetin flavonoid diet yang ditemukan dalam mentimun mungkin membantu memperlambat perkembangan kanker prostat.
Baca Juga: Resep Es Mentimun Serut Enak, Kesegarannya Langsung Bikin Keluarga Heboh
Baca Juga: Resep Jus Mentimun Enak, Minuman Dingin Untuk Bersantai Saat Malam Hari
2. Bantuan penurunan berat badan
Air mentimun atau air mentimun mentimun rendah kalori dan tinggi serat.
Ini membuat tambahan yang bagus untuk diet Anda selama penurunan berat badan karena itu membuat Anda kenyang dan menahan rasa lapar terus-menerus.
3. Menurunkan tekanan darah
Kalium yang ditemukan dalam mentimun adalah elektrolit yang membantu mengatur jumlah natrium yang ditahan oleh ginjal.
Diet tinggi natrium menyebabkan tekanan darah tinggi, jadi minum air mentimun mungkin membantu menurunkan tekanan darah.