SajianSedap.com - Resep Tahu Isi yang enak ini pasti pas jadi camilan keluarga.
Tak cuma enak, Resep Tahu Isi bisa kita sajikan hanya dalam waktu 30 menit saja.
Simak langsung Resep Tahu Isi yang enak ini.
Baca Juga: Resep Tahu Isi Suwir Ayam Krispi Ini Memang Juara Banget Rasanya
Waktu: 30 Menit
Sajian: 18 buah
Bahan:18 buah tahu cokelat, peras, rebus di dalam air mendidih 5 menit, peras kembali500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pencelup:150 gram tepung terigu2 sendok makan tepung beras3/4 sendok teh garam1 butir telur200 ml air
Bahan Isi:1 buah wortel, potong korek api2 lembar kol, buang tulangnya, potong halus50 gram taoge, siangi50 gram udang giling1 batang daun bawang, iris halus25 ml air1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:2 sendok teh ketumbar, sangrai6 butir bawang merah2 siung bawang putih
Cara Membuat Tahu Isi:
1. Kerat tahu bagian sisi diagonal. Sisihkan
2. Isi, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan wortel, kol, dan taoge. Aduk sampai setengah layu.
4. Bubuhi garam, gula pasir, dan air. Aduk sampai matang. Dinginkan.
5. Masukkan adonan isi ke dalam tahu. Sisihkan.
6. Pencelup, campur tepung terigu, tepung beras, garam, telur, dan air. Aduk sampai licin. Masukkan tahu hingga terbalut.
7. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Tahu Isi Bihun Sayuran Enak & Praktis Untuk Camilan Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Tahu Isi Enak Ini Pasti Bisa Habis Dalam Hitungan Detik
Baca Juga: Resep Tahu Isi Udang Goreng Sederhana, Gorengan Praktis yang Super Enak
Baca Juga: Resep Gorengan Buka Puasa Enak, Bikin Saja Resep Tahu Isi Goreng Krispy yang Anti Repot
Baca Juga: Resep Gorengan Buka Puasa Enak Yang Sayang Dilewatkan, Tahu Isi Tongkol Goreng Ini Salah Satunya