Bagi anda yang ingin mencoba hal baru, dan merasa bosan dengan jenis daging yang itu – itu saja, maka daging kelelawar bisa menjadi alternative konsumsi daging anda.
Anda dapat merasakan sensasi mengkonsumsi daging yang berebeda dari biasanya.
Walaupun konon memiliki tekstur yang hampir mirip dengan daging ayam, namun memiliki rasa yang jauh berbeda.
Sehingga bagi anda yang merasa bosan dengan daging yang itu – itu saja, dapat mencoba mengkonsumsi daging kelelewar ini.
6. Kelelawar Sebagai Peluang Bisnis
Dari segi ekonomi, daging kelelawar ternyata dapat menjadi sector bisnis yang cukup menjanjikan.
Walaupun mungkin tidak secerah sector bisnis lain, namun, saingan yang tidak terlalu banyak dapat membuat peluang bisnis daging kelelawar ini dapat berkembang.
Salah satunya adalah anda dapat mencoba membuka restoran atau rumah makan yang menyajikan kelelawar sebagai menu utamanya.
Restoran dengan menu unik seperti ini sangat jarang, terlihat di sudut – sudut kota.