Bahan:300 gram daging giling1/2 buah bawang bombay, cincang halus2 sendok makan tepung panir halus1 sendok makan susu cair1 sendok makan saus tomat1/2 sendok makan kecap inggris3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica hitam bubuk1/2 sendok teh pala bubuk1/4 sendok teh gula pasir2 sendok makan margarin, untuk menumis
Bahan Pelengkap:150 gram wortel, iris korek api halus100 gram kol, iris halus150 gram mayones1 siung bawang putih, cincang halus1/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh air jeruk nipis
Cara Membuat Daging Burger Panggang:
1. Aduk rata daging giling, bawang bombay, tepung panir, susu cair, saus tomat, dan kecap inggris. Tambahkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Ambil sedikit. Bentuk bulat agak pipih diameter 6 cm. Panggang di atas wajan bergerigi sampai matang.
3. Pelengkap, aduk rata mayones, bawang putih, merica, dan air jeruk nipis.
4. Masukkan wortel dan kol. Aduk rata.
5. Sajikan daging burger bersama pelengkap.
Baca Juga: Resep Burger Nasi Ayam Enak Ini Cuma Butuh 30 Menit Untuk Membuatnya
Baca Juga: Resep Telur Ala Burger Enak, Sarapan dan Bekal Fancy Untuk Si Kecil
Baca Juga: Bloody Mary Burger, Si Hitam Unik & Mengenyangkan dari Novotel Tangerang
Baca Juga: Resep Burger Telur Keju Enak, Bikin Keluarga Sarapan Dengan Lahap