SajianSedap.com –Buah ini mudah sekali ditemukan dimana-mana.
Terkenal karena manis dan segar, Semangka memang menjadi salah satu buah favorit di Indonesia.
Walaupun miliki banyak biji, semangka tetap enak dimakan.
Semangka adalah buah utama milik famili Cucurbitaceae dan spesies Citrullus lanatus yang tersebar luas di daerah sub tropis dan daerah tropis.
Ini adalah tanaman buah-buahan yang luas, berbentuk bulat oval atau bujur dengan kulit halus, kulit gelap dan kadang-kadang garis hijau pucat yang berubah menjadi hijau kekuningan saat matang.
Buah semangka kaya akan vitamin dan sumber fitokimia yang baik.
Nah, kulit semangka adalah lapisan luar yang keras yang memiliki warna hijau pudar lalu di dalamnya ada warna putih sebelum daging buahnya yang berwarna merah atau merah muda.
Kulitnya lebih keras dan tidak terlalu berair.