Orang yang Sering Makan Nasi Padang Bisa Terbebas dari Virus Corona? Begini Jawaban Para Ahli

Sebutkan fakta berbeda

Ahli Gizi dari Rumah Sakit Umum Pusat (RSUP) M Djamil Padang, Rifza, mengatakan Nasi Padang memang terkenal enak bahkan sampai ke mancanegara.

Menurutnya, nasi Padang pun terkenal karena masakannya banyak menggunakan bumbu-bumbu rempah.

Seperti jahe, kunyit, laos, sereh, bawang putih, bawang merah dan cabai.

Baca Juga: Deretan Fakta Unik #KemilauKulinerIndonesia Soal Rumah Makan Padang! Dari Tak Ada di Sumatera Barat sampai Alasan Nasi Padang Lebih Banyak Kalau Dibungkus!

Baca Juga: Jadi #KemilauKulinerIndonesia yang Tersohor, Foto Lawas ini Jadi Bukti Sejarah Nasi Padang 100 Tahun Lalu! Cuma Dijual Di Bawah Terpal

Baca Juga: Berita Terpopuler Hari ini, Dari Makan Nasi Padang Sampai Nambah Justru Baik Buat Tubuh Sampai Makan Ikan Asin Bisa Sebabkan Penyakit Mematikan

"Rata-rata masakan Padang menggunakan bumbu tersebut yang sangat kaya dengan antioksidan, termasuk penyakit yang disebabkan oleh virus," ungkap Rifza, Sabtu (7/3/2020).

Rifza menjelaskan, antioksidan merupakan zat yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari efek radikal bebas.

"Antioksidan seperti SOD, Flavonoid, karotenoid, Vitamin A dan Vitamin C berfungsi untuk menangkal radikal bebas dan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga tidak mudah terinfeksi," jelas Rifza.

Rifza mengatakan, orang yang daya tahan dan kekebalan tubuhnya rendah, akan mudah terserang penyakit.