Sering Dianggap Sebelah Mata, Ternyata Singkong Bisa Cegah Penyakit Mematikan yang Ditakuti Banyak Orang ini

Jenis umbi ini memiliki sumber mineral, di antaranya kalisum, fosfor, zat besi, hingga kalium.

Terkandung pula vitamin C, vitamin A, vitamin E, hingga folat yang berlimpah.

Berkat banyaknya kandungan inilah manfat singkong juga dapat mengatasi beberapa masalah kesehatan.

Lantas apa saja manfaat singkong untuk kesehatan?

Baca Juga: Resep Cup Singkong Isi Ayam Enak , Menu Sarapan Unik yang Paling Ditunggu Si Kecil

Baca Juga: Jadi Favorit Makan Siang, Daun Singkong ini Ternyata Bisa Membunuh hanya dalam Hitungan Detik, Hati-hati!

1. Sumber energi

Selain nasi, singkong juga menjadi kerap menjadi bahan atau sumber energi bagi tubuh.

Seperti yang sudah dijelaskan, hal ini karena singkong mengandung karbohidrat tinggi.

Setiap 100 gram singkong mengandung 38 karbohidrat.

Tak heran singkong juga cocok menjadi santapan penambah energi untuk beraktivas sehari-hari.

Karbohidrat dalam singkong akan diubah menjadi glukosa sehingga tersimpn dalam otot.