1. Meningkatkan Sistem Pencernaan
Asam jawa mengandung beberapa senyawa larut yang membantu mengurangi kotoran yang longgar.
Sebuah penelitian juga udah mengungkapkan kalau buah yang satu ini efektif untuk mengobati diare kronis.
Dengan sistem metabolisme dan pencernaan yang lancar, maka akan membuat berat badan tubuh kita jadi cepat menyusut, deh!
Baca Juga: Resep Rempeyek Pindang Cue Bumbu Terasi Enak, Kreasi Peyek Lezat Untuk Makan Siang
Sebuah penelitian pada jurnal Food and Chemical Toxicology menunjukkan kalau asam jawa sejatinya memiliki potensi untuk mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah.
Kandungan serat pada asam jawa dapat menghilangkan kelebihan kolesterol LDL dari pembuluh darah dan arteri.
Kalium pada asam jawa juga diketahui bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah.
Asam Jawa yang mengandung vitamin C merupakan antioksidan juga dapat mengurangi dampak radikal bebas.