Resep Ronde Komplet yang terbuat dari kuah jahe ini sukses menghangatkan tubuh.
Isiannya dibuat lebih lengkap, sehingga kita lebih puas saat menyantap Resep Ronde Komplet ini.
Mari simak cara sukses membuat Resep Ronde Komplet dengan resep berikut ini.
Bahan Ronde:150 gram tepung ketan putih1/4 sendok teh garam135 ml air hangat2 tetes pewarna hijau tua2 tetes pewarna merah cabai
Bahan Isi:50 gram kacang tanah kupas, disangrai25 gram gula pasir1/8 sendok teh garam
Sirup Jahe:2.000 ml air400 gram gula pasir400 gram jahe, dibakar, dimemarkan1 sendok teh garam4 lembar daun pandan6 batang serai, memarkan
Bahan Pelengkap:200 gram kolang-kaling, direbus dalam air gula encer, diiris3 buah roti tawar tanpa kulit, dipotong kotak25 gram sagu mutiara merah50 gram kacang hijau, rebus
Cara Membuat Ronde Komplet: 1. Isi, blender kacang tanah hangat-hangat, gula pasir , dan garam sampai rata. Bentuk menjadi bulatan kecil-kecil. Sisihkan. 2. Ronde, campur tepung ketan dan garam. Aduk rata. Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. 3. Bagi adonan menjadi tiga bagian. Satu bagian ditambahkan pewarna merah, satu bagian ditambahkan pewarna hijau, dan sisanya biarkan putih. Aduk rata masing-masing adonan. 4. Ambil sedikit bahan ronde. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis. 5. Didihkan air. Masukkan bola-bola ketan. Rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan. 6. Sirup jahe, rebus air, gula pasir, jahe,daun pandan, dan serai di atas api kecil sampai mendidih dan harum. 7. Sajikan ronde bersama sirup jahe serta pelengkapnya.
Baca Juga: Resep Wedang Jahe Enak, Minuman Sehat yang Bikin Badan Rileks Lagi
Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Minuman Jahe yang Langsung Hangatkan Badan!
Baca Juga: Resep Wedang Rempah Gula Merah Enak, Minuman Sehat yang Wajib Dicoba
Baca Juga: Resep Ginger Green Tea Enak, Minuman Tradisional yang Mampu Menghangatkan Tubuh
Baca Juga: Resep Susu Cokelat Rempah Enak, Bikin Malam Hari Terasa Lebih Hangat