SajianSedap.com - Resep Sambal Goreng Telur Puyuh Krecek yang enak ini cocok jadi menu makan malam favorit.
Tak cuma enak, Resep Sambal Goreng Telur Puyuh Krecek juga mudah dibuat.
Simak langsung Resep Sambal Goreng Telur Puyuh Krecek berikut ini.
Baca Juga: Masak Apa Besok? Yuk, Kreasikan Resep Sambal Goreng Bihun Jadi Sarapan Akhir Pekan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:20 buah telur puyuh, rebus, goreng125 gram krecek2 buah cabai merah besar, iris miring2 lembar daun salam1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan2 cm lengkuas, memarkan1 1/4 sendok teh garam1 sendok teh gula merah sisir400 ml santan dari 1/2 butir kelapa2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:5 buah cabai merah keriting3 buah cabai merah besar4 butir bawang merah3 siung bawang putih1 buah tomat
Cara Membuat Sambal Goreng Telur Puyuh Krecek:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai merah besar, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
2. Tambahkan telur puyuh dan krecek. Aduk rata.
3. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai meresap.