SajianSedap.com - Resep Kroket Jagung Ikan Mayo tak cuma enak di lidah.
Proses membuat Resep Kroket Jagung Ikan Mayo ini pun sangat mudah.
Pastinya rugi deh, kalau sampai ketinggalan membuat Resep Kroket Jagung Ikan Mayo untuk camilan sore ini.
Baca Juga: Resep Kroket Isi Ayam Leleh Enak Ini Renyah Di Luar & Meleleh Di Dalam
Waktu: 45 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:500 gram kentang, dikukus, dihaluskan15 gram susu bubuk20 gram margarin1 butir telur3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk100 gram tepung panir oranye1 butir telur, dikocok lepas
Bahan Isi:200 gram ikan tongkol, dikukus, disuwir1 buah jagung, direbus, dipipil1/2 buah bawang bombay, dicincang halus3/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk50 ml air75 gram mayones500 ml minyak untuk menumis
Cara Membuat Kroket Jagung Ikan Mayo:
1. Isi, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ikan dan jagung. Aduk rata.
2. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai meresap. Dinginkan.
3. Masukkan mayones. Aduk rata. Sisihkan.