Cara Membuat Mi Goreng Otak-otak:
1. Lumuri mi dengan kecap manis dan kecap asin. Aduk rata. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
3. Masukkan otak-otak, caisim dan kol. Aduk rata. Tuang air. Tumis sampai layu.
4. Tambahkan mi, garam, merica, dan gula. Masak sampai matang.
5. Menjelang diangkat masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.
Baca Juga: Aneka Olahan Mi Mudah Dan Praktis Untuk Sahur Bisa Kita Contek Dengan Resep Mi Goreng Sosis Ayam
Baca Juga: Resep Mi Goreng Sederhana Enak Ala Pedagang Gerobak Bisa Kita Buat Sendiri Dengan Resep Berikut
Baca Juga: Resep Mi Goreng Bayam Enak, Menu Sarapan Sehat Kesukaan Si Buah Hati
Baca Juga: Resep Mi Goreng Panir Enak Ini Selalu Jadi Bintang Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Mi Goreng Terasi Enak, Menu Sarapan Praktis Kesukaan Keluarga