SajianSedap.com - Resep Tempe Masak Gurih ini cocok banget untuk lengkapi menu sahur kita.
Membuat Resep Tempe Masak Gurih ini cukup gampang, sehingga tidak perlu repot lagi untuk menyajikan menu sahur.
Cukup 30 menit saja, Resep Tempe Masak Gurih yang enak ini sudah bisa disantap.
Baca Juga: Resep Tumis Tempe Cabai Gendot Enak Ini Bikin Lidah Sulit Berhenti Bergoyang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:300 gram tempe, potong 2½ x 2½ x 2½ cm, goreng2 lembar daun salam1 batang serai, ambil putihnya, memarkan6 sendok teh garam2 sendok teh gula merah sisir1/2 sendok teh air asam jawa, dari 1 sendok teh asam dilarutkan dengan 1 sendok makan air250 ml santan dari 1/4 butir kelapa2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:3 buah cabai merah keriting2 siung bawang putih5 butir bawang merah2 butir kemiri, disangrai2 buah cabai rawit merah1 cm jahe
Cara Membuat Tempe Masak Gurih:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Tambahkan tempe. Aduk rata.
2. Masukkan santan, garam, gula merah, dan air asam. Masak sampai meresap.
Baca Juga: Sering Makan Nasi dan Tempe Setiap Hari? Jangan Terkejut Jika Hal ini Terjadi Pada Tubuh Anda
Baca Juga: Resep Keringan Untuk Sahur Memang Paling Cocok Dibuat Dengan Resep Kering Tempe Cabai Hijau Ini