SajianSedap.com - Resep Kentang Stick yang renyah ini bisa kita andalkan untuk camilan istimewa saat lebaran nanti.
Tenang, untuk membuat Resep Kentang Stick yang nikmat ini sama sekali tidak repot.
Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Kentang Stick ini cukup sederhana banget.
Baca Juga: Resep Kastengel Jagung Bakar Enak, Kue Kering Lebaran yang Selalu Menggoda Untuk Disantap
Waktu: 45 Menit
Sajian: 48 Buah
Bahan:500 gram kentang, potong stik 8x1 cm2 siung bawang putih, haluskan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk500 ml air es
Bahan Pelapis:150 gram tepung terigu
Bahan Pencelup (aduk rata):150 gram tepung terigu protein sedang20 gram maizena1 sendok teh baking powder1 sendok makan minyak goreng3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk200 ml air es
Pelengkap:1 sendok makan bubuk keju
Cara Membuat Kentang Stick Kriuk:
1. Rendam kentang bersama bawang putih, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan air es. Diamkan 30 menit. Tiriskan.
2. Gulingkan dibahan pelapis. Celup ke bahan pencelup. Goreng diatas api sedang hingga matang.
3. Sajikan dengan taburan keju bubuk.
-----
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini
Baca Juga: Resep Keripik Bawang Balado Enak, Resep Camilan Kecil yang Nikmat Disantap Saat Lebaran
Baca Juga: Resep Sandwich Ayam Keju Enak, Menu Camilan Praktis Kesukaan Buah Hati
Baca Juga: Resep Sandwich Burger Goreng Enak, Kudapan Spesial Untuk Malam Hari
Baca Juga: Resep Susmaker Isi Ayam Enak, Camilan Gurih yang Pas Untuk Malam Hari
Baca Juga: Resep Chicken Pita sandwich, Camilan Fancy Untuk Malam Hari Kreasi Yohanez Adhijaya