SajianSedap.com - Resep Kentang Goreng Udang yang krispi ini bisa jadi pilihan untuk camilan seru ataupun menu pelengkap hari ini.
Kenikmatan Resep Kentang Goreng Udang jadi semakin bertambah karena menggunakan Filma Margarin saat memasaknya.
Begitu mencoba Resep Kentang Goreng Udang ini, pasti jadi sulit berhenti ngunyah.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 17 Buah
Bahan: 100 gram kentang, kukus, haluskan 50 gram FILMA MARGARIN 100 ml air 1 sendok teh garam 100 gram udang kupas, cincang kasar 150 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh baking powder 2 butir telur 50 gram keju parut 1 batang daun bawang, iris halus 500 ml minyak, untuk menggoreng
Cara Membuat Resep Kentang Goreng Udang:
1. Rebus FILMA MARGARIN, air, dan garam sampai mendidih.
2. Masukkan tepung terigu. Aduk rata sampai kalis. Angkat. Dinginkan.
3. Tambahkan kentang, udang kupas, baking powder, dan telur satu per satu sambil dikocok rata.
4. Tambahkan keju parut dan daun bawang. Aduk rata.
5. Sendokkan adonan kentang berbentuk bola-bola ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Goreng sampai matang.
6. Sajikan bersama saus sambal.
Bila Anda ingin menyaksikan cara pembuatannya, silakan langsung lihat videonya dengan klik link ini.