Cara Membuat Chiffon Pisang Keju:
1. Campur santan dan pisang. Blender sampai lembut. Tambahkan minyak goreng dan esens pisang. Aduk rata.
2. Tuang ke dalam campuran tepung terigu, baking powder, dan gula pasir sambil diaduk perlahan. Sisihkan.
3. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
4. Masukkan ke dalam campuran pisang sambil diaduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan chiffon cake. Taburi keju.
6. Oven dengan api bawah pada suhu 170 derajat Celsius, 65 menit hingga matang.
7. Segera tangkupkan cake di leher botol sampai kue dingin. Keluarkan cake dari loyang. Potong-potong.
-----
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini
Baca Juga: Trik Mudah Bikin Pisang Goreng Kremes Ala Pedagang Ini Mudah Banget Ditiru! Pasti Berhasil
Baca Juga: Resep Risoles Pisang Cokelat Enak, Camilan Lembut yang Bikin Pengen Ngunyah Terus
Baca Juga: Resep Wafel Pisang Saus Blueberry Enak Ini Cocok Disajikan Agar Si Kecil Tidak Malas Sarapan