SajianSedap.com - Masakan padang disukai hampir seluruh masyarakat Indonesia. Kapan saja dan di mana saja makanan ini menjadi menu penggugah selera banyak orang.
Salah satu menu dari masakan padang yang bisa dinikmati adalah Dendeng Lado Ijo. Rasanya yang pedas dan gurih bercampur dengan renyahnya dendeng goreng membuat lidah tak berhenti bergoyang.
Kini, Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Serunya lagi, masakan ini kering dan bisa disimpan dalam beberapa hari.
Penasaran bagaimana resepnya? Simak berikut ini.
Baca Juga: Resep Dendeng Daging Cabai Hijau Enak, Menu Akhir Pekan yang Sayang Dilewatkan
Bahan:
500 gram daging top side, iris tipis melebar
8 lembar daun jeruk, buang tulangnya
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
1/2 sendok makan air asam dari 1 sdt asam jawa dan 1 sdm air
2 sendok makan Minyak Goreng Filma, untuk menumis