Sebenarnya, nasi yang cepat basi bisa ditelusuri penyebabnya.
Dari pengalaman selama ini, berikut sudah kami rangkum daftar penyebab yang yang paling sering membuat nasi jadi cepat basi.
Kesalahan yang Membuat Nasi Cepat Basi
1. Basah
Tanpa kita sadari, nasi bisa jadi berada dalam keadaan basah, lo.
Baca Juga: Resep Nasi Tim Merah Ayam Enak, Pilihan Tepat Untuk Menu Sarapan Di Akhir Pekan
Penyebab yang paling sering adalah tetesan embun dari uap nasi itu sendiri.
Misalnya, nasi yang sudah matang dalam rice cooker dibiarkan begitu saja terus menerus.
Akibatnya, nasi jadi basah karena uap panas yang terkunci di dalam rice cooker.