Resep Bagar Kambing Enak, Olahan Kambing yang Kaya Aroma Rempah

By Robert Christianto, Rabu, 24 Juni 2020 | 09:00 WIB
Resep Bagar Kambing Paling Mantap Kalau Dihadirkan Untuk Menu Makan Siang (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Bagar Kambing adalah olahan daging kambing dengan rasa dan aroma yang lezat.

Agar makan siang jadi tidak membosankan, menghadirkan Resep Bagar Kambing yang nikmat ini memang pilihan yang tepat.

Yuk, langsung coba buat Resep Bagar Kambing yang enak ini agar tidak penasaran dengan cita rasanya yang lezat.

Baca Juga: Cara Mengempukkan Daging Kambing Dengan Nanas, Cuma Butuh Waktu 3 Menit

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 porsi

Bahan:500 gram daging kambing, potong 3x3 cm1/2 sendok teh air jeruk limau75 gram kelapa parut kasar, sangrai, haluskan2 batang serai, memarkan10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya2 butir cengkih3 cm kayumanis1/2 sendok makan air asam jawa, dari 1 sdt asam jawa dan 1 sdm air, larutkan1.000 ml air1 1/4 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir3 sendok makan minyak, untuk menumis