Bahan Pencelup:300 ml air es
Bahan Pelapis I:150 gram tepung terigu protein sedang1 1/2 sendok teh tepung sagu3/4 sendok teh baking powder3/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Chicken Popcorn:
1. Lumuri paha ayam fillet dengan bawang putih bubuk, jahe parut, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit di dalam lemari es.
2. Ayak masing-masing bahan pelapis.
3. Ambil sebagian paha ayam fillet. Gulingkan di bahan pelapis I. Aduk sambil diangkat – angkat. Celup air es. Tiriskan. Gulingkan lagi di bahan pelapis I. cubit-cubit agar keriting sambil diangkat-angkat.
4. Goreng paha ayam fillet di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
5. Simpan di dalam frezzer. Saat akan disajikan, lelehkan lalu goreng di dalam minyak panas sedang.
-----
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini
Baca Juga: Resep Bubur Havermut Cokelat Kismis Enak, Camilan Malam Hari yang Pasti Disuka Si Kecil
Baca Juga: Resep Candil Ketan Hitam Enak, Camilan Lembut yang Selalu Dirindukan
Baca Juga: Resep Dorayaki Vla Keju Enak, Camilan Istimewa Untuk Malam Hari Saat Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Kroket Talas Isi Udang Jamur Enak Ini Pasti Bikin Seisi Rumah Ingin Mencobanya
Baca Juga: Resep Siomay Telur Asin Enak, Camilan Istimewa Untuk Keluarga Saat Kumpul Di Rumah