Bahan Saus Mayo (Aduk Rata):100 gram mayones1 sendok makan saus sambal1 sendok makan saus tomat2 sendok makan kental manis1 sendok makan air jeruk nipis
Bahan Acar (Aduk Rata & Diamkan 15 Menit):100 gram mentimun, buang biji, iris korek api halus1 buah wortel, iris korek api halus1 sendok makan gula pasir1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh cuka
Bahan Pelengkap:5 lembar kol, iris halus
Cara Membuat Daging Bakar Saus Mayo:
1. Daging, panaskan gula pasir hingga menjadi karamel. Tuang air. Aduk larut. Dinginkan.Tambahkan bawang putih, kecap inggris, kecap manis, merica bubuk, dan margarin. Aduk rata.
2. Masukkan daging. Masak di atas api sedang hingga bumbu meresap. Bakar hingga kecokelatan. Potong-potong.
3. Sajikan daging bersama acar, kol, dan saus.
-----
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini
Baca Juga: Resep Sosis Daging Saus Padang Enak, Menu Makan Malam yang Bisa Manjakan Lidah Seisi Rumah
Baca Juga: Resep Nasi Daging Santan Enak, Menu Makan Malam Lezat Untuk Menutup Akhir Pekan