1. Membuat sayuran tidak bisa bernapas
Kantong plastik sejatinya tidak memiliki pori-pori untuk jalur sirkulasi udara.
Sementara sayuran butuh bernapas agar tetap segar.
Selain bernapas, sayuran juga akan mengeluarkan gas tertentu.
Baca Juga: Resep Salad Sayur Saus Mayo Enak Ini Cocok Disajikan Sebagai Menu Makan Malam Pengganti Nasi
Baca Juga: Cara Mudah Awetkan Sayuran Hijau Agar Tetap Segar dan Tak Layu! Dijamin Tahan Sampai Satu Bulan
Sehingga memilih plastik sebagai pembungkus sayuran merupakan pilihan yang tidak tepat lantaran dapat membuat sayuran menjadi mudah layu dan tidak segar lagi.
Soesie Istyorini, Kasie Layanan Informasi dan Konsumen BPPOM DIY menyebutkan, penggunaan kantong plastik untuk mengemas makanan atau panganan yang langsung, bisa picu kanker.
Wah, ternyata bahaya yang ditimbulkan tidak main-main ya.