Alasan Tidak usah Cuci Buah Dan Sayur Gunakan Sabun
Benjamin Chapman, profesor dan spesialis keamanan makanan di North Carolina State University, mengatakan, meminum atau memakan makanan yang dicuci dengan sabun bisa menyebabkan mual dan gangguan pada perut.
Imbauan ini muncul karena video yang dipublikasikan Dr. Jeffrey VanWingen, dokter keluarga di Grand Rapids, Michigan, di YouTube pada 24 Maret lalu.
Dalam videonya, VanWingen menjelaskan mengenai cara-cara melindungi diri dari virus corona ketika harus bepergian ke luar untuk membeli makanan.
Baca Juga: Martabak Mini Red Velvet, Kreasi Unik Kekinian Nan Lezat
Baca Juga: Resep Tumis Oyong Bumbu Ebi Enak, Menu Pelengkap Makan Malam yang Pasti Disuka
Salah satu rekomendasinya: membersihkan makanan yang dibeli dengan sabun dan air mengalir selama 20 detik.
Tapi, tindakan itu justru bisa menimbulkan masalah pencernaan, seperti iritasi pencernaanringan, mual, muntah, diare, dan sakit perut.
Menurut Chapman, itu lantaran buah dan sayur dapat menyerap sabun, yang kemudian akan ikut tertelan ketika Anda makan.