Resep Cakwe Goreng Isi Enak, Camilan yang Selalu Ditunggu Untuk Disantap

By Dwi, Sabtu, 27 Juni 2020 | 14:00 WIB
Resep Cakwe Goreng Isi, Camilan yang Selalu Jadi Rebutan Begitu Disajikan (Sajian Sedap)

Bahan Saus:4 buah cabai merah keriting, ditumbuk kasar2 buah cabai rawit merah, ditumbuk kasar1 siung bawang putih, dicincang halus500 ml air1/2 sendok teh garam2 sendok teh gula pasir1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok teh air, dilarutkan untuk pengental1/4 sendok teh cuka

Cara Membuat Cakwe Goreng Isi:

1. Isi: campur udang cincang, ikan tenggiri, wortel parut, cabai merah cincang, putih telur, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai kalis. Masukkan tepung sagu, daun bawang, dan seledri cincang. Aduk rata.

2. Sendokkan isi di atas cakwe. Ratakan.

3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

4. Saus, rebus cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang putih, air, garam, dan gula pasir sampai mendidih.

5. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan cuka. Aduk rata.

6. Sajikan cakwe goreng bersama sausnya.

-----

Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini

Baca Juga: Resep Risoles Tuna Sayuran Enak, Camilan Sederhana Kesukaan Seisi Rumah

Baca Juga: Resep Kolak Pisang Gula Merah Enak, Si Manis yang Bikin Ngemil Jadi Lebih Seru

Baca Juga: Resep Kroket Jamur Enak, Kreasi Camilan Nikmat Untuk Menutup Akhir Pekan

Baca Juga: Resep Kue Kipas Enak, Olahan Kue Semprong yang Pas Untuk Camilan

Baca Juga: Resep Kue Lumpur Kacang Hijau Enak, Cocok Untuk Teman Ngeteh Saat Akhir Pekan