Perhatikan Hal Ini Sebelum Mengonsumsi Biji Nangka
Ada beberapa hal yang harus diperhatikan saat mengonsumsi biji nangka.
Salah satunya adalah orang yang mengonsumsi obat tertentu berisiko meningkat pendarahannya.
Karena ekstrak biji nangka memiliki kemampuan melambatkan atau bahkan mencegah penggumpakan darah.
Yang kedua adalah biji nangka tidak boleh dikonsumsi saat masih mentah.
Baca Juga: Coba Campurkan Dua Bahan Alami Ini Saat Sikat Gigi, Dijamin Kinclong Putih dalam 5 Hari!
Ini karena biji nangka juga mengandung beberapa senyawa antinutrisi seperti zat tanin dan inhibitor tripsin. Ini bisa menganggu penyerapan dan pencernaan nutrisi.
Tanin bisa mengurangi kemampuan menyerap mineral dan tripsin yang bisa mengganggu proses pencernaan protein.
Mengolah biji nangka dengan cara dipanggang atau direbus bisa membantu mengurangi kandungan itu, Saselovers.
Jika Saselovers sedang dalam kondisi kesehatan tertentu, sebaiknya berkonsultasi kepada dokter sebelum rutin mengonsumsi biji nangka.
Artikel ini telah tayang di Bobo.id dengan judul: Bisa Diolah Jadi Makanan, Apa Manfaat Kandungan Biji Nangka, ya?