1. Cabai Disimpan dalam Plastik
Banyak orang menyimpan cabai langsung dalam plastik dari pasar.
Cabainya langsung saja dimasukan ke dalam kulkas.
Plastiknya pun dibiarkan tertutup rapat alias diikat kencang.
Alhasil, cabai jadi tidak punya sirkulasi udara dan akhirnya jadi cepat busuk.
Baca Juga: Resep Telur Rawis Bumbu Rebon Enak, Olahan Telur Dengan Rasa yang Istimewa
Baca Juga: Resep Udang Goreng Cabai Bawang Enak Ini Mudah Dibuat Untuk Menu Makan Siang yang Super Lezat
Apalagi jika cabai yang dibeli di pasar masih sedikit basah.
Cairan basah ini akan membuat cabai jadi lebih cepat busuk.
2. Dicuci Sebelum Disimpan
Ya, ternyata kebiasaan mencuci cabai justru membuatnya jadi cepat busuk.
Pasalnya, kandungan air dalam cabai jadi lebih banyak.