Jadi Obat Alami Untuk Penyakit, Tapi Jangan Pernah Campurkan Madu dan Air Panas, Ini Alasan Utamanya
Sajiansedap.com - Madu begitu digemari semua orang karena cairan alamiah ini miliki kandungan gula.
Banyak olahan makanan atau bahkan minuman yang memakai madu sebagai salah satu bahannya.
Alasannya menambahkan rasa manis pada makanan atau minuman tersebut agar lebih nikmat untuk disantap.
Sudah bukan rahasia lagi jika madu punya manfaat luar biasa bagi kesehatan.
Menjadi salah satu makanan yang paling menyehatkan, tidak heran kalau banyak orang mengonsumsi madu setiap hari.
Banyak ramuan herbal yang mencampurkan madu di dalamnya.
Salah satu yang paling mudah dikonsumsi adalah mencampurkan madu dengan air hangat atau panas.
Namun tahu tidak, begitu kita mencampurkan madu ke dalam air hangat atau panas, madu akan berubah menjadi berbahaya untuk tubuh kita?
Bahaya Mencampurkan Madu Ke Air Panas
Madu sendiri memang punya banyak manfaat pada tubuh.
Namun banyak orang yang tidak sadar apa yang sebenarnya terjadi pada madu ketika dicampurkan dengan air panas.
Madu sendiri punya kandungan gula alami di dalamnya.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Madu Kacang Enak, Menu Buka Puasa Istimewa Untuk Akhir Pekan
Ketika gula tersebut diberi panas, madu bakalan mengeluarkan kimia bernama 5-hydroxymethylfurfural yang dipercaya mengandung karsinogen atau beracun!
Eits, tapi jangan takut dulu.
Walaupun katanya bisa mengeluarkan kandungan karsinogen yang beracun, tapi tidak langsung berpengaruh sama kesehatan kita, kok.
Sebenarnya yang terjadi adalah ketika kita memasukkan madu ke dalam air hangat atau memanaskan madu, bentuk madu dan enzim terbaik madu akan menjadi rusak.
Dengan begitu, madu bakalan lebih mudah kehilangan manfaatnya, seperti kehilangan enzim, vitamin, dan mineral yang berharga untuk tubuh.
Jadi, bolehkah mencampurkan madu ke air panas?
Sebenarnya boleh saja, karena terkadang madu yang terlalu keras juga enggak enak ketika dikonsumsi.
Asalkan, kita harus pastikan suhu air hangat kita sesuai dengan suhu yang berada di dalam sarang lebah, yaitu tepat di kisaran 35 derajat celcius.
Kalau lebih dari itu, biasanya madu bakalan lebih cair, tapi khasiatnya akan berkurang!
Intinya, kita boleh banget mencampurkan madu ke dalam air panas selama air tersebut bersuhu kisaran 35 derajat celcius, ya!
Sementara itu, banyak dari kita yang kebingungan untuk membedakan mana madu asli, dan mana yang palsu.
Berikut cara yang bisa digunakan untuk mengetahui keaslian madu.
Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini :
1. Tes Menggunakan Ibu Jari
Cara pertama cukup mudah, yakni hanya perlu membalurkan sedikit madu di ibu jari.
Lalu, periksa apakah madu tersebut tumpah ataukah menyebar seperti cairan lainnya?
Jika jawabannya ya, ada kemungkinan madu yang dimiliki itu tidak murni alias madu oplosan.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Madu Enak Ini Hadir Dengan Rasa yang Lebih Istimewa
2. Dibakar
Ternyata madu murni bersifat mudah terbakar, karenanya mengetes keaslian madu bisa dilakukan dengan cara membakarnya.
Ambillah sebatang korek api kering lalu celupkan ke dalam madu
Nyalakan korek api tersebut dengan menyulutnya ke api.
Jika korek tersebut menyala, maka selamat karena madu yang dimiliki adalah madu murni.
Namun, jika terjadi sebaliknya, jangan buru-buru menuduh madu tersebut palsu.
Bisa juga selama ini kita salah dalam menyimpannya sehingga madu menjadi lembap dan mengandung banyak air.
Baca Juga: Rutin Minum Obat Alami dari Campuran Nanas dan Madu, Dijamin Asam Urat Langsung Hilang
3. Dicampurkan ke larutan cuka
Cara ini dapat dilakukan jika masih belum yakin dengan keaslian madu sebelumnya.
Pertama-tama, campurkan satu sendok makan madu dengan 2-3 tetes larutan cuka.
Jika campuran ini berbusa, ada kemungkinan besar madu di rumahmu adalah madu campuran.
4. Diteteskan ke air
Jika masih ragu dengan kemurnian madu yang dimiliki di rumah, cara kedua paling direkomendasikan.
Pertama-tama, ambil satu sendok teh madu dan tuangkan ke dalam segelas air putih, kemudian perhatikan apa yang terjadi.
Madu campuran atau madu oplosan akan mudah larut begitu kita meneteskannya ke dalam air.
Berbeda dengan madu murni, ia akan mengendap tepat di bagian bawah gelas lantaran bertekstur lebih padat.
Trik Mudah Bedakan Madu Palsu
Madu memang merupakan bahan wajib yang harus ada di rumah.
Namun, sayangnya kadang kali ada penjual nakal yang malah menjual madu palsu.
Nah maka itu ada baiknya Anda mengetahui cara membedakan madu asli dan madu palsu.
Mengutip Kompas.com, cara ini dapat menguji keaslian madu yang kita punya.
Pertama, panaskan madu dengan lilin. Cara ini dapat dilakukan dengan menuang madu yang akan diuji ke sendok, lalu panaskan di atas lilin yang menyala.
Madu yang dipanaskan akan berubah warna dan berbuih, namun akan kembali ke tekstur semula saat kembali dingin.
Lalu saat ditarik dengan lidi, madu asli tidak akan membentuk benang yang keras. Sebaliknya, madu palsu akan membentuk benang keras.
Cara yang kedua adalah dengan meneteskan madu pada koran. Bila madu tidak merembes lebar dan menembus koran, maka itu adalah madu asli.
Sebaliknya, bila madu dapat menembus koran, bahkan menetes ke lantai, maka itu adalah madu palsu.
Yang ketiga adalah menuangkan madu ke air hangat. Masukkan madu ke air hangat dan biarkan sebentar. Jika madu tidak langsung larut dan air tetap jernih sebelum diaduk, maka madu tersebut kemungkinan asli.
Namun jika air langsung keruh sebelum diaduk, bisa jadi madu yang Anda miliki adalah madu palsu.
Keempat, kita akan mengandalkan indra penciuman. Dalam hal ini, madu asli pasti memiliki aroma khas bunga yang dijadikan bahan nektar, misalnya bunga rambutan, kapuk, kelengkeng, akasia, dan lain-lain.
Kelima adalah dengan menyiram madu dengan air putih.
Hal ini dapat dilakukan dengan menuang dua sendok makan madu di atas piring datar, kemudian siram dengan air putih dan goyangkan ke kanan dan kiri.
Madu asli akan membentuk seperti sarang lebah, sedangkan madu palsu akan menyebar bahkan bercampur dengan air tersebut.
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini
Artikel Ini Telah Tayang di Intisari-Online.com dengan Judul, Jadi Obat Segala Penyakit, Madu Ternyata Bisa Hilang Khasiatnya Jika Dicampur dengan Bahan Ini, Jangan Mau Rugi Ya!