Cara Membuat Iga Sapi Merica Hitam:
1. Presto iga, air, dan daun salam 15 menit sampai setengah matang. Angkat. Sisihkan kaldunya.
2. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan iga. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, saus sambal, kecap asin, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang kaldu. Aduk sampai matang dan meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
-----
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini
Baca Juga: Resep Tumis Bayam Ebi Terasi Enak, Menu Praktis Andalan Untuk Pelengkap Makan Malam
Baca Juga: Resep Sayur Gori Enak, Olahan Nangka Muda yang Punya Cita Rasa Istimewa
Baca Juga: Resep Tongkol Masak Gurih Enak Dan Sederhana Ini Bikin Makan Jadi Lebih Berkesan
Baca Juga: Resep Terong Goreng Tepung Pedas Enak Ini Bisa Ludes Dalam Seketika!
Baca Juga: Resep Pokcoy Siram Enak Ini Bikin Kita Jadi Sulit Untuk Move On!