Tips Agar Cumi Goreng Tepung Tidak Gampang Alot, Begini Caranya Agar Tepung Mudah Menempel

By Dwi, Kamis, 16 Juli 2020 | 11:45 WIB
Cumi Goreng Tepung Pasti Mirip Buatan Resto Kalau Dimasak Dengan Tips Berikut Ini (Sajian Sedap)

2. Kalau Memakai Tepung Bumbu

Cumi goreng tepung biasa dibuat dengan dua bahan utama.

Ada panir dan ada juga tepung bumbu.

Nah, kali ini kita bahas dulu kalau cumi goreng tepung dibuat dengan tepung bumbu, ya.

Supaya menempel, cumi cukup kita celup ke dalam air.

Baca Juga: Resep Cumi Masak Kuah Asam Enak Ini Bikin Nasi Di Rice Cooker Jadi Cepat Habis!

Baca Juga: Resep Cumi Goreng Kari Krispi Enak Ini Seketika Jadi Menu Idola Keluarga

Jadi, pertama balur cumi dengan air jeruk dan garam.

Setelah itu, ambil segenggam atau ukuran satu kali goreng dan celupkan ke dalam air matang.

Kemudian, angkat dan balur cumi di atas tepung bumbu satu per satu.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini