SajianSedap.com - Resep Sup Telur Puyuh yang enak ini bisa banget dibuat dari bahan sederhana dan praktis.
Saking praktisnya, Resep Sup Telur Puyuh bisa dibuat oleh pemula sekalipun.
Rasakan sensasi perpaduan telur puyuh dengan kuah istimewa dalam Resep Sup Telur Puyuh.
Baca Juga: Resep Capcay Telur Puyuh Enak, Menu Sahur Praktis Pilihan Keluarga
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:4 butir bawang merah, iris halus, goreng2 siung bawang putih, iris halus goreng50 gram soun, rendam air dingin, potong-potong1750 ml kaldu ayam15 butir telur puyuh rebus, kupas2 buah wortel, dipotong bulat 1 1/2 cm50 gram kapri10 buah jamur kancing, masing-masing belah dua1 batang daun bawang, dipotong 1 cm1/2 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula pasir4 sendok teh garam
Cara Membuat Sup Telur Puyuh:
1. Haluskan bawang lalu rebus di dalam kaldu sampai mendidih. Masukkan telur puyuh dan wortel. Rebus sampai matang.
2. Masukkan soun, kapri, jamur, daun bawang, merica, gula pasir, dan garam. Rebus sampai matang.
Baca Juga: Resep Telur Puyuh Bumbu Hijau Enak Ini Bikin Enggak Cukup Makan Sepiring
Baca Juga: Resep Tumis Rebung Telur Puyuh Enak, Pas Buat Menu Makan Siang Nanti
Baca Juga: Resep Perkedel Isi Telur Puyuh Enak, Menu Pelengkap yang Mampu Sempurnakan Makan Malam
Baca Juga: Resep Sambel Goreng Telur Puyuh Enak Ini Bikin Makan Malam Jadi Lebih Berkesan