SajianSedap.com - Resep Sop Iga Kambing bisa kita pilih untuk dihadirkan saat Idul Adha nanti.
Jika biasanya daging kambing diolah dengan cara dibakar, coba sesekali olah dengan cara berbeda dengan Resep Sop Iga Kambing ini.
Makan siang dijamin lebih berkesan kalau Resep Sop Iga Kambing menu utamanya.
Baca Juga: Resep Sop Tahu Sosis Pedas Enak, Hidangan Berkuah Praktis Nan Lezat
Waktu: 60 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:750 gram iga kambing, dipotong-potong2 buah wortel, dipotong bulat 1 cm1 buah tomat merah, dipotong-potong2 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm2 cm jahe, memarkan5 butir cengkeh4 cm kayumanis2 sendok teh pala bubuk11/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh air jeruk limau2.000 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis2 tangkai seledri untuk taburan2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan