SajianSedap.com - Resep Ikan Petek Goreng dibuat dari bahan yang sangat sederhana.
Meskipun dibuat dari bahan yang sederhana, Resep Ikan Petek Goreng rasanya kelewat lezat.
Agar tidak penasaran dengan rasanya, langsung contek dan sajikan Resep Ikan Petek Goreng untuk makan malam nanti.
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis Enak, Bikin Sahur Jadi Lebih Puas
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:6 buah ikan asin petek50 gram tepung beras25 gram tepung terigu1 sendok teh kecap asin100 ml air1 batang daun bawang, iris tipis500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:3 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Ikan Petek Goreng:
1. Aduk bumbu halus, tepung beras, tepung terigu, kecap asin, dan daun bawang.
2. Tuang air sambil diaduk rata.
3. Celupkan ikan petek ke dalam adonan tepung.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
Baca Juga: Resep Kembung Balado Hijau Enak Ini Bikin Olahan Ikan Goreng Jadi Terasa Lebih Lezat
Baca Juga: Resep Sambal Colo-Colo Enak, Menu Pelengkap Sedap Dari Sulawesi
Baca Juga: Resep Stik Ikan Goreng Pedas Enak Ini Bikin Kita Tidak Kenal Kenyang
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Kuning Enak, Pemula Pun Pasti Bisa Langsung Membuatnya