SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Kencur Kunyit ini hadir dengan warna kuning yang khas.
Warna kuning dari Resep Nasi Goreng Kencur Kunyit ini berasal dari kunyit.
Selain warnanya yang menarik, Resep Nasi Goreng Kencur Kunyit ini juga hadir dengan aroma yang bikin perut lapar.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sosis Enak Ini Siap Disantap Dalam 30 Menit Saja
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:500 gram nasi putih dingin2 buah cabai merah, iris serong2 butir telur, kocok lepas1 buah paha ayam, rebus, suwir1 buah wortel, dipotong kotak, rebus1 1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula1/4 sendok teh merica bubuk2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:5 butir bawang merah3 siung bawang putih4 cm kunyit, dibakar5 cm kencur1/2 sendok teh terasi goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Kencur Kunyit:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
2. Tambahkan nasi, wortel, ayam, garam, gula, dan merica. Aduk sampai matang.
3. Sajikan nasi goreng bersama bawang merah goreng.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Bakar Enak, Menu Sarapan Unik yang Bikin Keluarga Langsung Kumpul Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Jagung Enak, Menu Sarapan Sederhana yang Lezatnya Patut Diacungi Jempol
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Thailand Enak, Menu Sarapan Unik yang Bikin Keluarga Lahap Sarapan