SajianSedap.com - Seberapa sering Anda masak dengan daun salam?
Jika sering, betapa beruntungnya Anda bisa memanfaatkan daun salam untuk kesehatan.
Sejumlah penyakit bisa diatasi oleh daun salam ini.
Dilansir dari dailynaturalcures.com, selain digunakan dalam beberapa hidangan, daun salam juga memiliki beberapa manfaat kesehatan.
Beberapa manfaatnya adalah melemaskan sistem saraf, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membersihkan usus besar, meredakan nyeri sendi dan varises, serta meningkatkan kemampuan kognitif.
Pada daun salam kering terdapat sekitar 0,17% minyak esensial, dengan komponen penting eugenol dan metil kavikol (methyl chavicol) di dalamnya.
Jika kita mencampurkan daun salam dan minyak zaitun, akan banyak manfaat yang bisa kita ambil dari campuran tersebut.
Minyak zaitun juga memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung lemak tak jenuh yang tinggi (utamanya asam oleik dan polifenol).
Untuk membuat ramuan, kita memerlukan 250 ml minyak zaitun dan 30 gram daun salam.