SajianSedap.com - Resep Sup Jagung yang gurih dengan kuah kental ini bisa jadi kudapan saat malam hari.
Selain jadi kudapan, kita juga bisa menghadirkan Resep Sup Jagung sebagai menu makan malam pengganti nasi.
Soal rasa, kenikmatan Resep Sup Jagung ini tidak boleh diragukan lagi, deh.
Baca Juga: Resep Makaroni Bayam Goreng Enak, Camilan Praktis Dan Sehat Saat Malam Hari
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:3 buah jagung manis, rebus, pipil2 buah paha ayam, fillet, potong kotak kecil2.000 ml kaldu ayam3 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, cincang halus2 cm jahe, memarkan2 sendok makan kecap asin4 sendok teh garam3/4 sendok teh merica bubuk2 sendok teh gula pasir75 gram maizena, larutkan bersama 75 ml air untuk mengentalkan1 butir telur, kocok lepas1 batang daun bawang, potong 1 cm2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sup Jagung:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tuangkan kaldu, jagung, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Rebus sampai mendidih.
3. Kentalkan dengan larutan maizena. Biarkan hingga meletup-letup kembali. Masukkan telur kocok sambil diaduk sampai berambut.
4. Masukkan daun bawang, Aduk rata. Angkat.
Baca Juga: Resep Keripik Kentang Enak, Camilan Renyah yang Menggugah Selera
Baca Juga: Resep Spicy Fish Bite Enak, Kejunya Langsung Meleleh Begitu Disantap
Baca Juga: Resep Siri Manis Enak, Camilan Tradisional yang Bikin Betah Ngemil
Baca Juga: Resep Kembang Tahu Taro Enak, Kudapan Nikmat yang Cocok Disantap Saat Malam Hari
Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Sayuran Enak Ini Bisa Dengan Mudah Dibuat