Bumbu Halus:2 butir kemiri, sangrai1/2 sendok teh ketumbar, sangrai6 butir bawang merah3 siung bawang putih3 buah cabai merah keriting2 buah cabai rawit merah
Cara Membuat Tim Telur Pedas:
1. Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bumbu halus.
2. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata. Masukkan ayam giling dan kentang. Aduk rata.
3. Tuang di dalam takir daun pisang.
4. Kukus di atas api kecil, 20 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Labu Siam Tumis Telur Enak, Cocok Jadi Teman Santap Malam
Baca Juga: Resep Sapo Tahu Enak, Membuatnya Semudah Membalikkan Telapak Tangan
Baca Juga: Resep Tongkol Suwir Manado Enak, Menu Pilihan yang Bikin Keluarga Lahap Makan
Baca Juga: Resep Bobor Rebung Teri Enak, Sajian Gurih yang Siap Menggoda Seisi Rumah
Baca Juga: Resep Telur Balado Cabai Hijau Enak, Olahan Telur Sederhana Dengan Rasa yang Menarik