Bahan Sirup:250 gram gula pasir250 ml air1/4 sendok teh esens stroberi4 tetes pewarna merah cabai
Bahan Pelengkap:500 gram es serut5 sendok makan kental manis putih200 gram nata de coco
Cara Membuat Cendol Stroberi:
1. Cendol: larutkan tepung beras, tepung sagu, air, sirup stroberi, dan garam. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental.
2. Tuang dalam cetakan cendol yang sudah diletakkan di atas baskom berisi air es. Tekan adonan sampai keluar melalui saringan dan jatuh ke dalam baskom .Saring cendolnya. Sisihkan.
3. Sirup: didihkan gula pasir dan air di atas api kecil sampai larut. Tambahkan esens stroberi dan pewarna merah cabai. Aduk rata.
4. Sajikan cendol dengan sirup, kental manis putih, dan nata de coco.
Baca Juga: Resep Es Doger Mangga Enak, Minuman Segar yang Bikin Ngumpul Jadi Lebih Lengkap
Baca Juga: Resep Sop Buah Air Jeruk Enak, Segarnya Langsung Nampol Di Lidah
Baca Juga: Resep Chocolate Chips Cinnamon Frappuccino Enak, Minuman Segar Spesial yang Sayang Dilewatkan
Baca Juga: Resep Es Cendol Tepung Beras Enak, Sempurna Untuk Segarkan Sore Hari