Bahan Isi:150 gram paha ayam fillet, dicincang halus1 sendok makan saus tiram1 sendok teh kecap ikan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1 batang daun bawang, diiris halus1 sendok teh minyak wijen2 buah putih telur50 gram tepung sagu50 gram saus sambal bangkok untuk penyajian
Cara Membuat Cakwe Isi Ayam:
1. Isi, aduk rata ayam cincang, saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, daun bawang, dan minyak wijen.
2. Masukkan putih telur sedikit-sedikit sambil dibanting-banting sampai kalis 15 menit. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
3. Ambil potongan cakwe. Oleskan bahan isi di atasnya. Taburkan wijen.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
5. Sajikan cakwe bersama saus sambal bangkok.
Baca Juga: Resep Cakwe Isi Ikan Jamur Enak Dan Sederhana Ini Pasti Jadi Camilan Favorit Seisi Rumah
Baca Juga: Resep Cakwe Goreng Isi Enak, Camilan yang Selalu Ditunggu Untuk Disantap
Baca Juga: Resep Cakwe Goreng Udang Enak, Camilan yang Rasanya Juara Banget
Baca Juga: Trik Bikin Cakwe Empuk dan Mengembang, Dijamin Anti Gagal Mirip Pedagang Aslinya