Kuah Jahe:1.500 ml air100 gram jahe, bakar, memarkan200 gram gula pasir
Cara Membuat Sekoteng:
1. Rebus sagu mutiara dalam 750 ml air mendidih sampai bening. Angkat dan tiriskan. Cuci di bawah air mengalir. Sisihkan.
2. Rebus bahan kuah jahe di atas api sedang sampai mendidih. Kecilkan api. Masak kembali selama 20 menit sampai harum.
3. Tata sagu mutiara, kacang hijau rebus, dan roti tawar dalam mangkuk kecil.
4. Siramkan kuah panas. Tambahkan susu kental manis dan kacang tanah sangrai. Hidangkan panas.
Baca Juga: Resep Hot Choco Cream Enak Ini Bikin Malam Hari Jadi Lebih Istimewa
Baca Juga: Resep Es Avokad Leci Enak, Minuman Segar yang Bikin Kita Semangat Lagi
Baca Juga: Resep Wedang Teh Jahe Berempah Enak, Bikin Lupa Dinginnya Malam Hari
Baca Juga: Resep Hot Orange Cinnamon Enak Ini Pas Untuk Minuman Pelepas Lelah
Baca Juga: Resep Ginger Tea Lemon Enak Ini Siap Bikin Tubuh Rileks Kembali Setelah Beraktifitas