Sajiansedap.com - Salah satu ikan yang selalu menjadi favorit di meja makan adalan ikan gurame.
Apalagi gurame juga sangat mudah diolah dan enak dimakan saat digoreng atau dipindang.
Namun, ada masalah dalam mengolah ikan gurame.
Yakni ikan gurame kental sekali dengan aroma lumpur.
Baca Juga: Terbongkar Cara Bikin Gurame Asam Manis yang Enak Banget ala Restoran Seafood! Perhatikan 4 Tips Ini
Jadinya, banyak yang ragu mengolah ikan gurame di rumah.
Padahal Ikan ini punya kandungan protein sebanyak 19%, jauh lebih tinggi ketimbang ikan air tawar lain seperti mas atau lele.
Tapi sebenarnya kita bisa menghilangkan bau lumpur pada ikan gurame dengan cara yang sangat mudah.